• 1.jpg

Faas Catering kan voor ieder gezelschap een heerlijk warm/koud buffet verzorgen.
Of het nou Mediterraans of gewoon lekker Hollands is.... u bent bij ons aan het juiste adres!

Onderstaand een kleine greep uit onze buffetkeuzes, laat u smakelijk verrassen!

Spaans buffet: (vanaf 20 personen)

Mini kipspiesjes, balletjes gehakt in een rode wijnsaus, gemarineerde kipdrumsticks, garnalen met knoflookmarinade, aardappeltaartje, crostini met Seranoham, wrapje pittige roomkaas, aioli, zongerijpte olijven, salade met feta, rode ui, tomaat en olijven, zoete pepertjes met roomkaas, tapenade, kruidenboter, olijvenbrood en stokbrood

Prijs per persoon € 16,75

Italiaans buffet: (vanaf 15 personen)

Lasagne Bolognese, salade met mozzarella en zoete tomaatjes, crostini met Italiaanse ham, ruccola en roomkaas, Kruidenboter en tapenade, zongerijpte olijven, olijvenbrood en stokbrood

Prijs per persoon € 14,10

Mexicaans buffet: (vanaf 15 personen)

Tortilla gevuld met kip en groenten, tacoschelp met gehakt groenten en kidneybeans rijst, tortillachips, guacamole, cheese dip en tomatodip, Mexicaanse salade, kruidenboter, olijvenbrood en stokbrood.

Prijs per persoon € 16,10

Oosters buffet: (vanaf 15 personen)

Nasi goreng, bami goreng, sambalboontjes, kip saté met saus, gemarineerde balletjes gehakt, kroepoek, atjar, sambal en ketjap

Prijs per persoon € 13,95

Hollands stamppotten buffet: (vanaf 15 personen verkrijgbaar van november tot maart)

Zuurkool, hutspot, boerenkool, balletje gehakt.... (oma's receptuur), rookworstje en jus

Prijs per persoon € 12,95

Alle buffetten worden aangeleverd met porseleinen bord en bestek.
De gerechten worden op professioneel materiaal aangeleverd (warm/koud) zodat u langere tijd kunt genieten van het door u gekozen buffet.

Wijntip:

Witte wijn:
Trebbiano d'abrusso doc gran sasso Abruzzo
Vervaardigd van 100% trebbiano druif, een levendige en verleidelijke open geur, fris met aangenaam wit fruit, appel en peer.

Prijs € 9,95 per fles

Rode wijn:
Sangiovese terre de chieti igt gran sasso Abruzzo
Vervaardigd van Sangiovese en Cabernet druiven, heerlijk romig en krachtig in de geur met een vleugje cassis, vanille, kersen en pruimen.

Prijs € 9,95 per fles

Rose:
Lagrein rosato mezzacorona
Briljant roze kleur een geweldige geur waarin vers fruit zoals bessen, kersen en rode pruimen duidelijk in waar te nemen zijn.

Prijs € 9,95 per fles